انارستانهای هورامان، مقصد گردشگران پاییزی کردستان
تاریخ انتشار: ۲۰ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۰۵۸۷۵۶
پاییز رنگارنگ کردستان طرفداران خاص خود را دارد و گزینه مناسبی برای عاشقان فصل پاییز است که در کنار گردش در طبیعت آن، از دیدن باغهای انار منطقه هورامان لذت کافی ببرند و مزه این میوه منحصربهفرد را بچشند.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از سنندج، سفر به باغهای انار منطقه هورامان که بیشتر باغات انار استان کردستان در این منطقه واقع شده است گذر از جادههای پیچ در پیچ شهر سروآباد و روستاهای خاکی اطراف آن را میطلبد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برگ درختان انار یک دست زرد شده است و در این بین سرخی انارها به چشم میآید که اطراف جادهها در مسیر رسیدن به مقصد دیده میشود، به داخل روستا که میرسی در هر کوی و برزن درختان انار وجود دارد. روبهرو را که نگاه میکنی در دامنه کوهستانها تا چشم کار میکند باغها و درختان انار نمایان است.
آفتاب پاییزی از میان درختان به دانههای یاقوتی انارهایی که ترک خوردهاند، چشمک میزند و تلالو خاصی را در دانههای انار ایجاد میکند. انارهای سرخ رنگ دیگر آماده چیدن هستند و دستان پینهبسته کشاورز هورامانی را طلب میکنند تا آنها را بچیند و در سبد بگذارد و برای تازهخوری یا تهیه رب انار و فروش در شهر آماده کند.
برداشت انار در باغات منطقه هورامان از اواخر مهر آغاز میشود و در آبانماه به اوج خود میرسد؛ میوه اصلی باغهای روستاهای ژیوار، سلین، بلبر، ناو، نوین، گواز، دلهمرز و دَل انار است. با توجه به اینکه روستاهای سروآباد قطب اصلی تولید انار در استان کردستان محسوب میشود، بیشتر مردم این مناطق به چیدن این محصول و تهیه مشتقات حاصل از آن مشغول هستند.
وجود درختان انار از زمانهای بسیار دور در روستای دلهمرزکاک «شریف پناهیان» یکی از اهالی روستای دلهمرز سروآباد است که باغ انار دارد و این روزها در باغ خود مشغول چیدن انارهای رسیده است؛ او میگوید: زمانی که کودک بودم یادم میآید که پدربزرگم باغ انار داشت، من هم از همان زمان تاکنون که حدود پنجاه سال میشود به این کار مشغول بودهام.
وی در باغ خود حدود ۳۰۰ درخت انار دارد، سالی چهار تا پنج تُن انار از آنها برداشت و برای فروش تازه خوری و هم برای تهیه رب انار استفاده میکند. او از درآمد این محصول باغ خود بسیار راضی بوده و شکرگزار خدای خود است.
کاک شریف، زمان اصلی برداشت انار را چهل روز پس از آغاز فصل پاییز میداند و میگوید: امسال انارها را کیلویی ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان میفروشیم. اگر بخواهیم ماندگاری بیشتری داشته باشند میتوانیم آنها زیر ماسه پنهان کنیم و به این شکل ماندگاری انارها چندین ماه بیشتر میشود.
دادا «صغری» هم یکی از زنان زحمتکش روستای دلهمرز است که به گفته خودش چندین سال است به تهیه رب انار مشغول است. او کنار سبدهایی که میوههای انار با نظم خاصی داخل آن چیده شده نشسته است و با چوب دستی یکی یکی بر پشت انارها میزند تا دانههای یاقوتی انار از پوست آن رها شود، داخل ظرف بزرگ زیر دستش سُر بخورد و جمعآوری شود.
او ادامه میدهد: پس از این مرحله که پوست انارها را از دانههایشان جدا کردیم، آب آنها را میگیریم و در دیگ بزرگی میجوشانیم تا آب آنها غلیظ شود و به شکل رب درآید. هیچ افزودنی دیگری هم لازم ندارد.
وی اضافه میکند: یک از دخترانم با پوشیدن چکمههای سفید و تمیزی که مخصوص این کار است، روی گونی دانههای انار میرود و با له کردن آنها، آب اناری را که جاری میشود در یک سطل جمعآوری میکند. در مرحله بعدی آب انار را در یک دیگ بزرگ، روی آتش هیزم میجوشانیم تا آنقدر غلیظ شود که رب انار آماده باشد.
دادا صغری قیمت رب انار تازه امسال را کیلویی ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان عنوان میکند و با صفا و مهربانی خاص خودش یک پیاله از رب اناری را که به تازگی درست کرده است به من تعارف میکند (فهرماوه =بفرمائید در زبان هورامی)؛ از آن میچشم، بس ترش مزه است و زبان را به جمع شدن وادار میکند.
سور انار در روستای دلهمرزروستای دلهمرز در ۴۵ کیلومتری شهر سروآباد و در ۱۳۵ کیلومتری شهر سنندج مرکز استان کردستان واقع شده و قرار است امسال دومین جشنواره استانی انار سروآباد برای نخستینبار در این روستا برگزار شود، از کنار روستاهای «ژریژه»، «کولیج» و «دَل» عبور میکنیم، خودروها پشت سر هم به روستا نزدیک شدهاند و با عبور از جاده خاکی وارد روستا میشوند.
آب خروشان رودخانه سیروان شکوه خاصی به فضای برگزاری جشنواره انار بخشیده است و میهمانان و گردشگران با عبور از پل بزرگی که روی این رودخانه احداث شده و دو طرف روستا را به یکدیگر متصل کرده است خود را به محل برگزاری جشنواره میرسانند.
کوههای صخرهای شاهو و کوسالان با قامت بلند بالای خود در دور تا دور روستا قرار گرفته و موسیقی اینجا هم با صدای خروش رودخانه سیروان عجین شده است. نوای نی، شمشال و سیاچمانه مردان هورامی در کوهها و باغات دلهمرز شنیده میشود و مردم این منطقه با زبان هورامی صحبت میکنند
کوههای صخرهای شاهو و کوسالان با قامت بلند بالای خود دور تا دور روستا قرار میگیرند و موسیقی با صدای خروش رودخانه سیروان عجین شده است. نوای نی، شمشال و سیاچمانه مردان هورامی در کوهها و باغات دلهمرز شنیده میشود و مردم این منطقه با زبان هورامی صحبت میکنند.
آنها زمین بزرگی را برای برگزاری این جشن اختصاص دادهاند و صندلیها با نظم خاصی کنار هم چیده شدهاند، در دور تا دور این مکان غرفههای عرضه و فروش انار، رب انار و صنایعدستی قرار گرفته است. مردم روستا روی پشت بام خانههای پلکانی با لباسهای رنگارنگ کُردی دیده میشوند و با لبخند و خوشرویی به استقبال گردشگران و میهمانان میروند.
جشن انار با انارگردانی آغاز میشود و جوانان روستا انارهای چیده شده در سبدهای ارغوان را در دستانشان حمل میکنند و در پیشگاه میهمانان این مراسم، روی زمین میگذارند؛ بخشی از برنامه به سخنرانی مسئولان استان اختصاص یافته است و پس از آن نیز مراسم با بخشهای دیگری همچون اجرای موسیقی هورامی، رقص و پایکوبی مردان منطقه و نمایش طنز ادامه پیدا میکند که شور و نشاط خاصی به این محفل میبخشد.
اختصاص ۵۰ هکتار از باغات روستای دلهمرز به محصول انارشهرام رفیقدوست، دهیار روستای دلهمرز به خبرنگار ایمنا میگوید: جمعیت روستای دلهمرز ۳۰۰ نفر، حدود ۸۰ خانوار و محصول غالب این روستا انار است که ۵۰ هکتار از باغات آن به انار اختصاص یافته است. این محصول به صورت خامخوری، رب انار، ترشی، شربت و لواشک مورد استفاده قرار میگیرد.
وی میافزاید: انار دلهمرز جزو قدیمیترین انارهای کردستان و به طور کامل ارگانیک است و درصدد هستیم نمایشگاه دائمی محصولات کشاورزی و صنایعدستی روستا را سالهای آینده دایر کنیم.
دهیار روستای دلهمرز اضافه میکند: امروز میزبان ۶۸ میهمان خارجی و حدود ۱۲ هزار میهمان و گردشگر داخلی هستیم که بخشی از میهمانان این روستا از دیشب آمده بودند و مردم روستا در خانههای خود را روی میهمانان باز گذاشتند، هر خانهای چندین خانواده را میهمانی کرده بود و هیچ خانهای در این روستا اجاره داده نشد.
طولانیترین و قدیمیترین پل چوبی استان در روستای دلهمرز واقع شده است و بر اساس آثاری تاریخی که در این روستا به دست آمده است، قدمت روستای دلهمرز به شش تا چهار هزار سال قبل برمیگردد
وی تصریح میکند: طولانیترین و قدیمیترین پل چوبی استان در روستای دلهمرز واقع شده و بر اساس آثاری تاریخی که در این روستا به دست آمده است، قدمت روستای دلهمرز به شش تا چهار هزار سال قبل بازمیگردد.
رفیقدوست خاطرنشان میکند: در حال حاضر نیاز اصلی این روستا آسفالت جاده دسترسی و آنتندهی موبایل است که استاندار قول داد تا سال آینده آن را برای ما ایجاد کند.
وجود ۴۳۰۰ هکتار باغ انار در سروآبادحسن زارعی، فرماندار سروآباد نیز خاطرنشان میکند: هفت هزار و ۳۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان به باغات انار اختصاص دارد که چهار هزار و ۳۰۰ هکتار آن در شهرستان سروآباد واقع شده است.
وی اضافه میکند: از ۱۰ هزار تُن اناری که در استان کردستان برداشت میشود، هفت هزار تُن آن به شهرستان سروآباد اختصاص دارد.
سالانه ۱۰ هزار تُن انار در استان کردستان برداشت میشود که هفت هزار تُن آن به شهرستان سروآباد اختصاص دارد
فرماندار سروآباد تاکید میکند: قرار است سال آینده با کمک سازمان جهاد کشاورزی دو بازارچه عرضه محصولات کشاورزی با هدف عرضه محصولاتی همچون انار و فروش بدون واسطه آن توسط کشاورز، در محورهای ژریژه و اورامانات راهاندازی شود.
تمرکز بر توسعه گردشگری کشاورزی در کردستاناسماعیل زارعی کوشا، استاندار کردستان تصریح میکند: امسال چندین جشنواره محصولات کشاورزی در استان برگزار شده است و در آینده نیز جشن گندم در شهرستان بیجار برگزار خواهد شد.
وی میافزاید: تمرکز ما در استان کردستان بر توسعه گردشگری کشاورزی است که این مسئله در جذب گردشگر و افزایش درآمد منطقه بسیار تأثیرگذار خواهد بود، در این راستا ایجاد اقامتگاهها و توسعه زیرساختهای ارتباطی همچون راه مورد توجه جدی قرار گرفته است.
استاندار کردستان اظهار میکند: طی دو سال گذشته بیش از ۳۰۰ کیلومتر راه روستایی در استان کردستان احداث کردهایم که عمده آن در مناطق گردشگری استان بوده است.
وی تاکید میکند: در هر دو دوره سفر اول و دوم استانی رئیسجمهور به استان کردستان نیز اعتبارات خوبی به راهها و توسعه زیرساختهای گردشگری استان اختصاص یافته است.
یکی از ضعفهای اصلی روستای دلهمرز که امروز در کنار برگزاری این جشنواره بسیار به چشم میآمد، نبود آنتندهی موبایل و اینترنت بود که باعث شده است حتی غرفههایی که محصولات انار و صنایعدستی خود را به فروش میرساندند نتوانند از دستگاه کارتخوان استفاده کنند و از مراجعان پول نقد طلب میکردند، اگرچه بسیاری از اهالی روستا فروش خود را با اعتمادی که به مردم داشتند به دادن شماره کارت و واریز کردن پول هنگام رسیدن به شهر موکول کردند.
نوید خوشی که استاندار کردستان در این مراسم به مردم روستای دلهمرز داد این بود که تا دو ماه آینده مشکل آنتندهی موبایل روستا رفع شود و تا سال آینده جاده دسترسی به روستا آسفالت شده و یک زمین چمن مصنوعی نیز برای جوانان این روستا احداث شود.
واضح است که میوه انار نقش اصلی در توسعه اقتصادی و گردشگری روستاهای منطقه هورامان در شهر سروآباد ایفا میکند که بهرهگیری از این ظرفیت نیازمند رفع مشکلات این بخش و همت و همراهی بیشتر مسئولان امر است.
گزارش از ویدا باغبانی، خبرنگار ایمنا
کد خبر 703094منبع: ایمنا
کلیدواژه: کردستان استان کردستان سروآباد هورامان اورامانات هورامان هورامان تخت انار برداشت انار قیمت میوه انار کشاورزی محصولات باغی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق روستای دله مرز روستای دله مرز استان کردستان منطقه هورامان درختان انار واقع شده هزار ت ن رب انار کوه ها ن انار باغ ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۰۵۸۷۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بهترین سواحل سریلانکا که باید ببینید
حال که میدانید سریلانکا کجاست و چه طبیعت بکری دارد، ادامه مطلب را بخوانید تا با زیباترین ساحل های این کشور آشنا شوید.
1) ساحل بنتوتا سریلانکاساحل بنتوتا در جنوب غربی سریلانکا واقع شده و به خاطر شنهای سفید و نرم و آبهای زلال و تمیز خود، یکی از زیباترین و محبوبترین سواحل سریلانکا به حساب میآید. این ساحل یکی از بهترین مقاصد موجسواری در جهان است. امواج معتدل و مناسب این منطقه، شرایط را برای انواع ورزشهای آبی در ساحل فراهم میکند. به همین دلیل میتوان ساحل بنتوتا را بهترین مرکز تفریحات دریایی و ورزشهای آبی این کشور دانست.
2) ساحل کوگالا سریلانکاکوگالا دهمین مورد از بهترین سواحل سریلانکا است که در جنوب این کشور و نزدیکی شهر گاله قرار دارد. این ساحل شنی زیبا با آبهای آرام و شفاف خود، بهترین مکان برای شنا، حمام آفتاب و موج سواری است. ساحل کوگالا همچنین تعدادی هتل و استراحتگاه را در خود جای داده و شما میتوانید پس از تماشای محیط اطراف، یکی از هتلهای مستقر در این ساحل را رزرو کنید.
شنا، حمام آفتاب، گشتوگذار در جنگلهای اطراف، موجسواری، قایقسواری، ماهیگیری، تماشای دلفینها و بازدید از معبد کوگالا از محبوبترین تفریحات گردشگران تور سریلانکا در این ساحل به حساب میآید. همچنین موزه مردمی مارتین ویکرامسینگه در نزدیکی این ساحل قرار گرفته است.
3) ساحل گاله سریلانکاساحل گاله هم یکی از بهترین سواحل غربی سریلانکا است. اگر بخواهیم جاذبههای گردشگری معروف این کشور را معرفی کنیم، حتما به نام این ساحل هم برخواهیمخورد. شنهای سفید، آبهای آبی و زلال و درختان نخل سربهفلککشیده از ویژگیهای بارز این ساحل زیبا هستند. شما میتوانید علاوهبر شنا، در محیط اطراف ساحل گاله قدم بزنید و با فرهنگ بومیان این کشور از نزدیک آشنا شوید.
ساحل گاله در سریلانکا
4) ساحل اوناواتونا سریلانکاساحل اوناواتونا از سواحل شرقی سریلانکا و یکی از زیباترین خطوط ساحلی این کشور است. شکل خاص هلال این ساحل به همراه شنهای طلایی و آبهای فیروزهای شفاف، از مهمترین ویژگیهای این جاذبه گردشگری محسوب میشود.
شما میتوانید در این ساحل از صخرههای مرجانی بازدید کنید و زیر سایه درختان نارگیل وقت بگذرانید. غواصی در دنیای زیر آب، یکی از محبوبترین تفریحات این ساحل زیبا است و بسیاری از گردشگران به قصد غواصی تفریحی به اوناواتونا میآیند.
5) ساحل هیکادووا سریلانکاساحل هیکادووا یکی از مقصدهای توریستی بسیار محبوب در سریلانکا است که معمولاً توسط علاقمندان به موج سواری و سایر فعالیتهای آبی برای بازدید انتخاب میشود. این ساحل در جنوب غربی سریلانکا واقع شده و در فاصله ۲۰ کیلومتری مرکز شهر ماتارا قرار دارد.
هیکادووا به لطف موجهای قوی، گزینهای مناسب برای موج سواری است. همچنین میتوانید در این بخش به تفریحات آبی دیگر مانند قایقسواری، شنا و غواصی هم بپردازید.
6) ساحل ولیگاما سریلانکاولیگاما یکی دیگر از زیباترین و بهترین سواحل سریلانکا است که میان گردشگران محبوبیت زیادی دارد. این ساحل با طبیعت خیرهکننده و فضای آرام خود، یکی از پرتقاضاترین سواحل و نواحی سریلانکا برای تفریح و اقامت محسوب میشود.
ساحل ولیگاما در خط جنوبی سریلانکا قرار داشته و یکی از مراکز شنا، غواصی و موجسواری این کشور به شمار میرود. به لطف خلیجی بودن ساحل، از بادهای شدید و جریانات دریایی قوی، خبری نیست. به همین دلیل، میتوان ساحل ولیگاما را یکی از امنترین مناطق برای شنا بهحساب آورد. البته در نظر داشته باشید که این ساحل نسبت به باقی سواحل سریلانکا دمای کمتری دارد. به همین دلیل، بهتر است در ماههای دسامبر تا آوریل (آذرماه تا فروردینماه) به آن سر بزنید.
7) ساحل دیکولا سریلانکاساحل دیکولا یکی از جاذبههای طبیعی زیبا و محبوب در سریلانکا است که گردشگران محلی و بینالمللی علاقه زیادی به آن نشان میدهند. این ساحل در منطقه دیکولا واقع شده و از جاذبههایی است که با زیبایی طبیعت و فعالیتهای آبی متنوع خود، بازدیدکنندگان را شگفتزده میکند. شنهای سفید، آبهای فیروزهای و صخرههای نخل سرسبز از مهمترین ویژگیهای این منطقه ساحلی هستند.
دیکولا مکانی محبوب برای شنا، آفتاب گرفتن و موج سواری است. همچنین تعدادی رستوران و بار در ساحل وجود دارد که میتوانند جایی برای استراحت شما و لذت بردن از مناظر طبیعی اطراف باشند. معمولاً گردشگران دوست دارند چند روزی را در هتلهای اطراف این ساحل اقامت کنند و تعطیلات خود را در این مکان بگذرانند. شما میتوانید با اقامت در ناحیه اطراف ساحل دیکولا، از جاذبههای گردشگری سریلانکا مانند مزارع چای، معابد قدیمی و بافت طبیعی اطراف بازدید کنید.
ساحل دیکوِلا در سریلانکا
8) ساحل نگومبو سریلانکاساحل نگومبو در استان وسترن سریلانکا قرار دارد و به عنوان یکی از مقاصد توریستی محبوب و از بهترین سواحل این کشور شناخته میشود. این ساحل، از سواحل غربی سریلانکا است که در حدود 37 کیلومتری شمال کلمبو، پایتخت تجاری این کشور قرار دارد. نگومبو از محبوبترین مقاصد گردشگری این کشور برای طرفداران تفریحات آبی است. از مهمترین ویژگیهای این ساحل میتوان به مناظر طبیعی زیبا، سرو غذاهای دریایی تازه و تنوع آبزیان اشاره کرد.
9) ساحل ایندورووا سریلانکاساحل ایندورووا یکی دیگر از بهترین جاذبههای طبیعی زیبا و سواحل معروف سریلانکا به حساب میآید. این ساحل همیشه موردتوجه گردشگران محلی و بینالمللی بوده است. ایندورووا در شمال شرقی سریلانکا قرار دارد و زیبایی طبیعت اطراف آن، میتواند هر کسی را مسحور کند. با سفر به این منطقه امکان لذت بردن از انواع تفریحات آبی را خواهید داشت. آبهای فیروزهای، درختان سربهفلککشیدۀ نخل و شنهای سفید از مهمترین ویژگیهای این ساحل زیبا هستند.
10) ساحل میریسا سریلانکاساحل مریسا یکی از معروفترین و زیباترین سواحل در ناحیه جنوبی سریلانکا است. این ساحل در نزدیکی شهر میریسا قرار دارد و یکی از مقاصد محبوب گردشگران داخلی و خارجی محسوب میشود.
این ساحل با ماتارا، مرکز استان جنوبی سریلانکا، تنها 20 کیلومتر فاصله دارد. با رفتن به این ساحل میتوانید از مناظر طبیعی اطراف لذت ببرید، غذاهای محلی سریلانکا را امتحان کنید و به تماشای غروب زیبای آفتاب بنشینید. فانوس دریایی میریسا، معبد بودایی کاتاهارا و تماشای زندگی دلفینها و نهنگها از محبوبترین تفریحات این ساحل زیبا به حساب میآیند.
سفر به گوشواره هند با تور سریلانکا سپهرانسواحل سریلانکا با شنهای سفید و آب آبی فیروزهای، به همراه فعالیتهای متنوع در طبیعت و تفریحات دریایی، تجربهای فوقالعاده برای گردشگران و مسافران رقم میزند. اگر شما هم عاشق دریا هستید و در انتخاب مقصد سفرتان شک دارید، توصیه میکنیم که حتما تور سریلانکا را در گزینههایتان قرار دهید و به آن فکر کنید.
تورهای شرق آسیایی آژانس مسافرتی سپهران به مقصد کشورهایی همچون اندونزی، مالدیو، ویتنام، بالی و... بهترین گزینه برای کسانی است که قصد دارند سفری متفاوت را تجربه کرده و تعطیلات خود را با فراغ بال و آرامش بگذرانند. شما میتوانید با مراجعه به وبسایت www.sepehrantour.com از برنامه سفر و تاریخ برگزاری هر تور مطلع شده و برای رزرو آن اقدام کنید. منتظر دیدار شما در سواحل استوایی هستیم.